Jag älskar degen. Skulle kunna stå och knåda den hela dagen ;-) den blir liksom... Perfekt! :-)
Jag väger varenda bulle så alla blir lika stora och fina. Mina bullar ligger på ca 65g/bulle och då får jag ut 18 bullar på en sats.
Jag gjorde "Minisemlor" för ett tag sen och dom vägde 35-40g och jag fick ut 35st tror jag det var.
Jag väger hela degen efter jäsning och räknar ut hur många bullar jag vill ha så jag vet exakt vikt bullarna ska ha. Himla smidigt.
Jag använder mej alltid utav nutella i mina semlor. Jag är helt addicted och kan äta hur många semlor som helst!! Har ätit två idag...
Jag har gjort ett litet "steg-för-steg" på hur jag använder mina Tupperware-produkter när jag fyller mina semlor.
Jag är så nöjd med mina produkter! Ingen el behövs och barnen kan lätt hjälpa till.
Jag har radat upp alla produkter på första bilden.
Det är smooth chopper, speedy chef och microPlus kanna.
Jag börjar med att smälta 30g mjölkchoklad i min microKanna i ca 30sek. Rör runt och låt svalna.
Jag skär av locket på semlan med min Tupperwarekniv.
Jag tar en liten plastsked (Tupperware) och gröper ur innanmätet i semlan.
Jag tar mandelmassa och bryter i bitar och lägger ner i min smooth chopper.
På med locket och dra i snöret några gånger. Mandelmassan blir som smulor. Då lägger jag i allt innanmäte tillsammans med en skvätt grädde och på med locket och drar igen.
Nu blir det en härlig tjock massa.
Jag vispar grädden i min speedy chef. Med 5 dl grädde var den färdigvispad vid 1min och 30 sek.
Jag fyller min spritspåse (finns från Tupperware men min låg i disken) och spritsar lite snyggt på bullen. Sen tar jag den avsvalnade smälta chokladen och ringlar ovanpå grädden och avslutar sen med att stansa ut något ur locket och pudrar sen med florsocker.
Dessa gjorde jag till jobbet så då tyckte jag att det passade bra med "bebisar" på :-)
Jag förvarade bullarna i min tårtbox från Tupperware.
Så ja! Nu i februari säljs de underbara våffelformarna i silikon! Jag älskar mina och vill så gärna att folk ska få se och testa på och smaka av våfflorna! Man behöver inte göra efterrättsvåfflor utan man kan även göra matigare! Det finns en hel del bra och goda recept i tillhörande recepthäfte ;-)
Kika in :
http://mytupperware.eu/sara.johansson
Ha de fint!
